Bạn có biết rằng chứng nhiễm trùng đường ruột là một bệnh phổ biến và câu hỏi “khi bị nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì?” là thắc mắc của không ít người mắc bệnh. Trong nội dung bài viết dưới đây, chúng tôi xin được cung cấp một số thông tin chi tiết về chế độ ăn uống nên và không nên khi đường ruột bị nhiễm trùng, mời các bạn độc giả theo dõi.

1. Bị nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì để mau khỏi?

Thực phẩm từ tinh bột:

Nếu bạn chưa biết bị nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì thì có thể bổ sung các loại thực phẩm chức tinh bột. Bạn có thể tham khảo thêm các loại thực phẩm chứa tinh bột dưới đây là những món tốt cho người bệnh nhiễm khuẩn đường ruột:

  • Bánh mì trắng, bánh quy không nhân
  • Ngũ cốc nguyên hạt, bột yến mạch và các loại hạt khác
  • Bỏng gạo, bỏng ngô
  • Mì ống, mì gạo…

Người bệnh nên đặc biệt chú ý những loại tinh bột này cần phải được chế biến để dễ ăn hơn. Ví dụ như là bánh mì, nếu người bệnh muốn ăn tươi thì chỉ nên ăn phần ruột bánh, hạn chế ăn phần vỏ bánh cứng.

Các loại rau củ:

Nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì mà bạn vẫn chưa rõ thì có thể bổ sung các loại rau củ quả vào thực đơn mỗi ngày. Theo các nghiên cứu dinh dưỡng thì trong rau củ, hoa quả có chứa rất nhiều vitamin C tốt cho những ai đang gặp vấn đề về đường ruột. Các loại rau củ quả này nên được thêm vào chế độ ăn hàng ngày của người bệnh. Một số ví dụ điển hình như là: 

  • Măng tây, cải bó xôi…
  • Củ cà rốt, củ cải, bí đao, bí đỏ
  • Khoai tây bỏ vỏ, cà chua bỏ hạt….
  • Chuối chín, bơ, dưa gang, dưa hấu
  • Một số các loại trái cây sấy khô, trái cây đóng hộp đã bỏ vỏ và hạt…

Các loại thịt:

Thịt động vật là câu trả lời tốt nhất cho thắc mắc “nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì”. Trong các loại thực phẩm này sẽ không chứa chất xơ, nên những ai bị bệnh đều có thể ăn. Một số các loại thịt nạc như: thịt bò, thịt gà, thịt lợn, thịt cừu, cá và cả trứng để bổ sung protein đều là những thực phẩm bạn có thể cho vào thực đơn khi đang trị bệnh. Một điều cần lưu ý hàng đầu đó là nên ăn thịt trắng và hạn chế ăn thịt đỏ.

Sữa chua:

Bạn có biết rằng trong thành phần của sữa chua có chứa men probiotic và có rất nhiều các loại lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa. Vậy nên khi thắc mắc nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì thì bạn có thể thử lựa chọn sữa chua. Ngoài khả năng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể thì men vi sinh trong sữa chua còn giúp tạo ra một hàng rào ngăn ngừa vi khuẩn gây bệnh. Ăn sữa chua còn có thể giúp chuyển hóa lactose thành các loại đường dễ hấp thu hơn trong đường ruột, làm tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng, giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

Bên trên là những món ăn giúp bạn giải đáp được thắc mắc nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì. Chúc bạn sẽ sớm hồi phục sức khỏe nhanh chóng. 

Tìm hiểu thêm về thuốc normagut